套餐

费用】14,000 日元（含税和服务费）
[项目数] 8 项。

葵"--1 月 21 日至 2 月 28 日的菜单。
　
加贺丸贻豆腐（金泽港产
　　　　　　　　烤黍米（来自金泽港）
　　　　　　白鱼和金泽里
　　　　　　　　虎虾 虾酱
　
汤 - 吉野鳕鱼（来自金泽港
　　　　　　　　福（白萝卜）、福（韭菜）、九丈葱
　
什锦刺身
　
煨菜 Jibe-bowl
　
烤鰤鱼（金泽港产）配竹笋
　　　　　　　　金泽小卡布和甜虾（来自金泽港）
　　　　　　　　五郎岛芝麻酱锦带
　
醋渍扇贝和油菜花
　　　　　　　　新竹笋 芽甘蓝
　　　　　　　　醋味噌拌芥末
　
食品 白梅贝类（金泽港产）和
　　　　　　　　加贺莲藕饭
　　　　　　　　味噌汤
　
午餐后，草莓果冻和
　　　　　　　　抹茶冰茶冰淇淋

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[费用] 18,000 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

Hourai" - 1 月 21 日至 2 月 28 日 - 菜单。
　
开胃菜：白鱼和金泽丝兰
　　　　　　　　虎虾 虾酱
　
蔬菜拼盘：能登河豚泡菜
　　　　　　加贺萝卜寿司
　　　　　　加贺圆山药（金泽港产） 豆腐
　　　　　　浸泡蛤蜊和鱿鱼
　　　　　　金泽小卡布和扇贝
　
汤 - 清蒸鲷鱼（金泽港产）配东寺酱汁
　　　　　　　　福（白萝卜）、福（韭菜）、九丈葱
　
什锦刺身
　
煨菜 Jibe-bowl
　
烤鲭鱼和竹笋配牛油果味噌
　　　　　　　　加贺莲藕两片煎
　　　　　　　　油菜花
　
醋蒸鳕鱼（来自金泽港）
　　　　　　　　Nizuka kara shina 椪柑醋
　
餐点 鳗鱼油条（Eel Hitsumabushi）
　　　　　　　　大杂烩茶 香喷喷的蔬菜
　
午餐后 草莓果冻和绿茶冰淇淋
　　　　　　　　草莓 Decopon

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[价格] 17 800 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

...踮起脚尖
开胃菜
清汤寡水，配料和佐料漂浮其上
汉字 "建 "右偏旁
澡盆
和牛石器
... 腌制蔬菜
餐饮
晚餐后

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

费用] 15,000 日元（含税和服务费）
[人数] 2 至 4 人。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。

正向接触

从以下内容中选择一项。
　生鱼片或天妇罗

和牛（日本桥日产特选）

蔬菜

选择关闭
　Etchu Himi 乌冬面或五花肉

饭后

[日期] 2023 年 7 月 14 日--。
[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

费用] 12,000 日元（含税和服务费）
[人数] 2 至 4 人。

[课程内容。

正向接触
和牛（日本桥日产特选）
蔬菜
选择关闭
　Etchu Himi 乌冬面或五花肉
饭后

[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

费用】9,000 日元（含税和服务费）
[人数] 1 至 6 人。
[时间] 120 分钟

正向接触

建筑

沙拉

天平组合

米饭、味噌汤和腌菜

饭后

[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*图片仅供参考。*部分菜肴可能会根据供应情况有所变动。

费用】14,000 日元（含税和服务费）
[项目数] 6 项。

...踮起脚尖
生鱼片
沙拉
和牛石器
米饭、味噌汤、泡菜
晚餐后