套餐

费用】14,000 日元（含税和服务费）
[项目数] 8 项。

葵"--3 月 1 日至 4 月 15 日的菜单。
　
开胃菜 樱花豆腐
　　　　　　　　蛤蜊新豌豆
　　　　　　佐越（来自金泽港）和
　　　　　　　　　萤火虫鱿鱼海带刺身（来自金泽港）
　　　　　　　　菠菜、樱桃虾、山药碎
　
汤：能登石糯米糍
　　　　　　　　柚子白鱼
　
什锦刺身
　
炖菜
　
烧烤料理柳八幡（金泽港产）和加贺莲藕
　　　　　　　　百萬石香菇，磨碎的木芽
　
醋泡竹笋和锦带草
　　　　　　　　　醋辣蛋黄
　　　　　　　　甜虾（金泽港产） 金泽小萝卜
　
餐食 天然鲷鱼（来自金泽港）和
　　　　　　　　　鲜笋饭
　　　　　　　　味噌汤
　
晚饭后的五郎岛锦带卷
　　　　　　　　草莓

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[费用] 18,000 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

Hourai"--3 月 1 日至 4 月 15 日的菜单。
　
开胃菜：蛤蜊和锦带草配碎山药
　　　　　　　　乌朵
　
蔬菜前奏：樱花豆腐
　　　　　　　　新豆
　　　　　　萤火虫鱿鱼（金泽港产）和金泽小萝卜
　　　　　　　　四季豆
　　　　　　竹笋大虾拌豆腐酱
　　　　　　　　中国双声叠韵音阶（对应：re、mi、fa、so、la、ti、do）
　　　　　　小鲷鱼和烤鱼花
　　　　　　　　油菜花 百万石香菇
　
汤 - 天然鲷鱼（金泽港产）和加贺莲藕
　　　　　　　　蕨类、柚子
　
什锦刺身
　
炖菜
　
烤甜鲷鱼（金泽港产），配以玉泉柑橘风味。
　　　　　　　　Ono imo Kaga awafu 芽甘蓝
　　　　　　　　柚子碎拌绿毛茛
　
醋鱼（金泽港产）和甜虾（金泽港产）
　　　　　　　　菠菜
　
餐点 烤饭团 Chazuke
　　　　　　　　腌制河豚 腌制河豚鲭鱼
　　　　　　　　大杂烩茶 香喷喷的蔬菜
　
晚饭后的五郎岛锦带卷
　　　　　　　　甜瓜 草莓

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[价格] 17 800 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

...踮起脚尖
开胃菜
清汤寡水，配料和佐料漂浮其上
汉字 "建 "右偏旁
澡盆
和牛石器
... 腌制蔬菜
餐饮
晚餐后

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

费用] 15,000 日元（含税和服务费）
[人数] 2 至 4 人。
[时间] 120 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。

正向接触

从以下内容中选择一项。
　生鱼片或天妇罗

和牛（日本桥日产特选）

蔬菜

选择关闭
　Etchu Himi 乌冬面或五花肉

饭后

[日期] 2023 年 7 月 14 日--。
[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

费用] 12,000 日元（含税和服务费）
[人数] 2 至 4 人。

[课程内容。

正向接触
和牛（日本桥日产特选）
蔬菜
选择关闭
　Etchu Himi 乌冬面或五花肉
饭后

[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

费用】9,000 日元（含税和服务费）
[人数] 1 至 6 人。
[时间] 120 分钟

正向接触

建筑

沙拉

天平组合

米饭、味噌汤和腌菜

饭后

[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*图片仅供参考。*部分菜肴可能会根据供应情况有所变动。

费用】14,000 日元（含税和服务费）
[项目数] 6 项。

...踮起脚尖
生鱼片
沙拉
和牛石器
米饭、味噌汤、泡菜
晚餐后