套餐

费用】14,000 日元（含税和服务费）
[项目数] 8 项。

葵"--6 月 4 日至 7 月 15 日的菜单--。
　
开胃菜：玉米凝乳
　　　　　　　 大虾 秋葵
　　　　　　鳗鱼和加贺台黄瓜
　　　　　　　 醋混合姜汁和酱油等。
　
汤：雀鹰（金泽港出产）配吉野醪和
　　　　　　　　　蒸豆腐
　　　　　　　　加贺鹤舞（大豆） 树芽
　
什锦刺身
　
炖菜
　
烧烤菜肴：金泽港的鲥鱼配梅子酱
　　　　　　　　姜汁煮贻贝
　　　　　　　　胶冻条
　
醋渍马鲛鱼（金泽港产）
　　　　　　　　Heta-purple auberine Kahoku lagoon komatsuna (Lentinus edodes)
　　　　　　　　番茄 醋味芥末味噌
　
干贝鲜姜饭
　　　　　　　　Aka-dashi 高汤
　
晚饭后内木红皮栗子南瓜白子
　　　　　　　　白玉甜豆浆
　　　　　　　　金泽西瓜

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[费用] 18,000 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

Hourai"--6 月 4 日至 7 月 15 日的菜单--。
　
开胃菜：玉米凝乳
　　　　　　　　大虾 秋葵
　
清蒸鲍鱼和丰盛的鲷鱼
　　　　　　浸泡过的金丝楠木和螃蟹
　　　　　　能登猪肉块炖东北泻湖小松鱼
　　　　　　香煎马鲛鱼（金泽港产）和紫茄子配赫塔鱼
　
汤：Hamo no fukashi（Hamo 饺子）
　　　　　　　　加贺鹤舞冬瓜 梅酱
　
什锦刺身
　
炖菜
　
烤甜鲷鱼（金泽港产）配蓼叶
　　　　　　　　红薯蛤蜊 马铃薯
　　　　　　　　柳中姜，蜜豆煮
　
醋渍鳗鱼和加贺台黄瓜
　　　　　　　　红豆纤维蔬菜
　　　　　　　　醋混合姜汁和酱油等。
　
餐点 Chirashi-zushi
　　　　　　　　味噌汤
　
晚饭后内木红皮栗子南瓜白子
　　　　　　　　白玉甜豆浆
　　　　　　　　金泽西瓜 猕猴桃

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[价格] 17 800 日元（含税和服务费）
[产品数量] 9 种产品。

...踮起脚尖
开胃菜
清汤寡水，配料和佐料漂浮其上
汉字 "建 "右偏旁
澡盆
和牛石器
... 腌制蔬菜
餐饮
晚餐后

使用包间需另付每人 900 日元的包间费（含税）。
预订。

[费用] 17,000 日元（含税和服务费）
[人数] 1 至 6 人。
[时间] 90 分钟
[尽情畅饮] 不

[课程内容。

正向接触

建筑

诺托牛肉

蔬菜

Etsuchu Himi 乌冬面

饭后

[期限] 至 2025 年 6 月 30 日。
[参观时间】17:00-20:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

费用】9,000 日元（含税和服务费）
[人数] 1 至 6 人。
[时间] 120 分钟

正向接触

建筑

沙拉

天平组合

米饭、味噌汤和腌菜

饭后

[参观时间】17:00-19:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*图片仅供参考。*部分菜肴可能会根据供应情况有所变动。

[期限] 至 2025 年 6 月 30 日。
[参观时间】17:00-20:00。
[预订截止时间] 当天（请在 14:00 前预订）
*[五人或五人以上预订，请致电我们了解详情。

[费用] 17,000 日元（含税和服务费）

...踮起脚尖
生鱼片
沙拉
石烤能登牛肉
餐饮
晚餐后