다이시만에서 즐기는 가가 요리의 매력
'KOGEI Art Gallery Ginza of Kanazawa'와 연계하여 매장 내 쇼케이스에 가나자와의 구타니야키 공방, 아카치 도방(赤地陶房)의 작품을 전시하고 있습니다. 또한, 제철 가나자와 식재료 페어 '호라이'를 주문하는 고객에게는 아카치 도방의 젓가락 받침을 증정한다. (선착순 50명)
계절감을 느낄 수 있는 가이세키 코스
다이시만의 가이세키 코스에서는 계절의 풍요로움을 마음껏 만끽할 수 있습니다. 이시카와현의 풍부한 자연에서 수확한 신선한 식재료를 사용하여 사계절의 정취를 요리에 반영하고 있습니다. 제철 식재료가 가져다주는 절묘한 맛을 즐겨 보세요.
일본식 모던 공간에서 즐기는 호화로운 시간
다이시만의 일본식 모던 스타일의 개인실과 다이닝석에서 가가 요리의 맛과 계절의 풍미를 즐기는 호화로운 시간을 보내지 않으시겠습니까? 이시카와현의 식재료를 살린 요리가 만들어내는 정취와 편안한 공간은 손님에게 힐링을 선사할 것입니다.
가나자와의 전통을 계승한 다이시만의 가가 요리는 계절감이 넘치는 가이세키 코스로 즐길 수 있습니다. 일본풍의 모던한 가게 안에서 행복한 시간을 보내며 이시카와현의 풍부한 식재료와 정취를 마음껏 만끽해 보십시오.
