コース料理

【料金】14,000円（税サ込）
【品数】8品

「葵（あおい）」～3月1日から4月15日までのお献立～
　
■先　付　　桜花豆腐
　　　　　　　　蛤　新豌豆
　　　　　　さごし(金沢港産)と
　　　　　　　　　蛍烏賊(金沢港産)の昆布〆
　　　　　　　　法蓮草　桜海老とろろ
　
■吸　物　　能登の石もずくのふかし
　　　　　　　　白魚　蕨　柚子
　
■造　り　　盛り合せ
　
■煮　物　　治部椀
　
■焼　物　　柳八目(金沢港産)と加賀れんこん
　　　　　　　　百万石しいたけ　木の芽おろし
　
■酢　物　　笹小鯛と金時草の
　　　　　　　　　辛子黄身酢かけ
　　　　　　　　甘海老(金沢港産)　金沢小かぶ
　
■食　事　　天然鯛(金沢港産)と
　　　　　　　　　新筍の炊き込みご飯
　　　　　　　　味噌椀　香の物
　
■食　後　　五郎島金時の羽二重巻
　　　　　　　　苺

個室ご利用の際は、お部屋代別 お一人様につき 900円（税込）を頂戴いたします。
予約はこちらから

【料金】18,000円（税サ込）
【品数】9品

「蓬莱（ほうらい）」～3月1日から4月15日までのお献立～
　
■先　付　　蛤と金時草のとろろかけ
　　　　　　　　独活　こごみ
　
■前　菜　　桜花豆腐
　　　　　　　　新豌豆
　　　　　　蛍烏賊(金沢港産)と金沢小かぶ
　　　　　　　　天豆
　　　　　　新筍と車海老の白和え
　　　　　　　　二塚からしな
　　　　　　笹小鯛と煎り卯の花
　　　　　　　　菜の花　百万石しいたけ
　
■吸　物　　天然鯛(金沢港産)と加賀れんこん
　　　　　　　　蕨　柚子
　
■造　り　　盛り合せ
　
■煮　物　　治部椀
　
■焼　物　　甘鯛(金沢港産)の柚庵焼
　　　　　　　　大野芋　加賀粟麩　芽キャベツ
　　　　　　　　青蕗　柚子おろし
　
■酢　物　　さごし(金沢港産)と甘海老(金沢港産)
　　　　　　　　法蓮草
　
■食　事　　焼おにぎり茶漬け
　　　　　　　　ふぐの糠漬け　ふぐの真子の糠漬け
　　　　　　　　出汁茶　香の物
　
■食　後　　五郎島金時の羽二重巻
　　　　　　　　メロン　苺

個室ご利用の際は、お部屋代別 お一人様につき 900円（税込）を頂戴いたします。
予約はこちらから

【料金】17,800円（税サ込）
【品数】9品

・先付
・前菜
・吸物
・造り
・治部椀
・和牛肉の石焼
・酢物
・お食事
・お食後

個室ご利用の際は、お部屋代別 お一人様につき 900円（税込）を頂戴いたします。
予約はこちらから

【料金】15,000円（税サ込）
【人数】2名様から4名様
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】

■先付

■以下よりどちらかをお選びください。
　造り 又は 天ぷら

■和牛肉(日本橋 日山 特撰)

■野菜

■選べる〆
　越中氷見うどん 又は ご飯

■お食後

【開催期間】2023年7月14日～
【来店時間】17時00分～19時00分
【予約期限】当日（14時までにご予約ください）
※【5名様以上のご予約はお電話でお問合せをお願いいたします。】

【料金】12,000円（税サ込）
【人数】2名様から4名様

【コース内容】

■先付
■和牛肉(日本橋 日山 特撰)
■野菜
■選べる〆
　越中氷見うどん 又は ご飯
■お食後

【来店時間】17時00分～19時00分
【予約期限】当日（14時までにご予約ください）
※【5名様以上のご予約はお電話でお問合せをお願いいたします。】

【料金】9,000円（税サ込）
【人数】1名様から6名様
【時間】120分

■先付

■造り

■サラダ

■天ぷら盛合せ

■ご飯、味噌椀、香の物

■お食後

【来店時間】17時00分～19時00分
【予約期限】当日（14時までにご予約ください）
※※写真はイメージです。※お料理内容は仕入れ状況により一部変更となる場合もございます。

【料金】14,000円（税サ込）
【品数】6品

・先付
・お造り
・サラダ
・和牛肉の石焼
・ご飯　味噌椀　香の物
・お食後